🧾 Ingrédients par dose journalière (1 gélule)

📚 Lire une étude correctement (court, mais essentiel)

Le mot « étude » n’est pas un label de qualité. Tout dépend de la méthode :

🧬 Chrome (100 µg) : le cas le plus “cadre UE” grâce aux allégations autorisées

Le chrome fait partie des rares composants pour lesquels il existe des allégations autorisées au niveau européen, notamment :

Et concernant le poids ? Les données sont plus nuancées. Une méta-analyse souvent citée rapporte une perte de poids moyenne statistiquement significative, mais faible (Onakpoya et al., 2013 ; voir la méta-analyse sur PubMed). D’autres synthèses soulignent que la pertinence clinique peut être limitée et que les résultats varient selon la durée, la dose et le profil des participants (par exemple Tsang et al., 2019 ; PubMed).

À retenir : c’est l’ingrédient le plus “propre” sur le plan réglementaire (claims autorisés). Sur la perte de poids, l’effet observé dans les méta-analyses est plutôt modeste et hétérogène.

🍵 Extrait de thé vert (154 mg) : catéchines, caféine… et surtout la question de la dose

Dans la littérature, le thé vert est souvent abordé via ses catéchines (notamment l’EGCG), parfois en association avec la caféine. Une méta-analyse bien connue associe les catéchines à une amélioration de la régulation du poids ou du maintien après perte pondérale (Hursel et al., 2009 ; PubMed). Une autre revue discute des mécanismes possibles (thermogenèse, oxydation des lipides), surtout dans les approches catéchines + caféine (Westerterp-Plantenga et al., 2010 ; PubMed).

Deux précisions comptent ici, et elles changent tout :

Sécurité : les extraits riches en catéchines ont fait l’objet d’une évaluation approfondie. L’EFSA a publié en 2018 une analyse des données disponibles, notamment sur les signaux hépatiques à fortes doses d’EGCG (EFSA, 2018 ; EFSA Journal).

À retenir : le thé vert est bien documenté, mais les effets sont généralement petits et dépendants de la composition (EGCG/caféine) et du contexte.

🍎 Vinaigre de cidre (150 mg) : très populaire, étudié… mais loin d’être “magique”

Le vinaigre de cidre a une place particulière dans l’imaginaire “astuces minceur”. Une étude en double aveugle chez des personnes en situation d’obésité a rapporté des modifications sur des mesures de poids et de masse grasse avec une consommation de vinaigre (Kondo et al., 2009 ; PubMed).

Des revues plus récentes tentent d’organiser une littérature parfois contradictoire. Une méta-analyse d’essais randomisés discute l’impact du vinaigre de cidre sur certains paramètres anthropométriques, tout en rappelant que les résultats varient selon les populations et les protocoles (Castagna et al., 2025 ; PubMed).

Point de méthode : beaucoup d’études sur le vinaigre utilisent des millilitres par jour (forme liquide), pas une faible quantité en gélule. La transposition n’est donc pas automatique.

À retenir : intéressant, mais inconstant ; la forme et la dose font une grande partie de l’histoire.

🧪 Berbérine HCl (85 mg) : littérature abondante, vigilance élevée (interactions)

La berbérine est fréquemment étudiée dans le cadre de paramètres métaboliques (dont des marqueurs liés à la glycémie et aux lipides). Plusieurs méta-analyses rapportent des variations significatives de mesures anthropométriques (poids, IMC, tour de taille), tout en soulignant l’hétérogénéité des études et les limites méthodologiques (par exemple Asbaghi et al., 2020 ; PubMed).

La question qui tranche, ici, est simple : quelles doses ont été testées ? Dans de nombreuses études cliniques, les apports journaliers sont souvent bien plus élevés (souvent plusieurs centaines de milligrammes, voire davantage). Une gélule à 85 mg n’est donc pas “équivalente” aux protocoles les plus cités.

Sécurité / interactions : la berbérine fait partie des substances pour lesquelles des interactions médicamenteuses sont discutées (notamment chez les personnes sous traitement). En cas de doute, le réflexe responsable, c’est de demander un avis médical.

À retenir : une molécule très étudiée, mais où dose et profil individuel sont absolument déterminants.

🫚 Gingembre (50 mg) : des signaux en méta-analyses, souvent modestes

Le gingembre a été évalué dans des essais humains, notamment sur le poids et certains marqueurs métaboliques. Une méta-analyse rapporte des effets sur le poids et plusieurs marqueurs, avec des résultats plus variables sur l’IMC selon les études (Maharlouei et al., 2019 ; PubMed). Une méta-analyse plus récente avec évaluation GRADE observe également des variations de poids/IMC, en soulignant l’incertitude de certains endpoints (Rafieipour et al., 2024 ; PubMed).

Dose en perspective : de nombreux essais utilisent des quantités à l’échelle du gramme. 50 mg est, par comparaison, une dose faible.

À retenir : direction intéressante, mais les conclusions sérieuses restent prudentes : effets modestes, dépendants des doses et des profils.

🌿 Extrait de cannelle (20 mg) : résultats statistiques, dispersion importante

La cannelle a généré une quantité notable d’essais et de méta-analyses. Une méta-analyse (2020) a trouvé des réductions significatives du poids et de l’IMC, avec une hétérogénéité importante entre études (Yazdanpanah et al., 2020 ; PubMed).

À ne pas oublier : espèce, forme, standardisation et dose changent beaucoup d’un essai à l’autre. Un “extrait en mg” n’est pas toujours comparable à des prises en grammes.

À retenir : bien étudié, mais pas universel ; l’effet dépend fortement du contexte.

🍊 Orange amère / Citrus aurantium (20 mg) : efficacité minceur peu convaincante, sécurité au premier plan

L’orange amère (souvent discutée via la p-synéphrine) a été étudiée, parfois dans des formules combinées. Une revue systématique et méta-analyse récente conclut qu’il n’existe pas de preuve convaincante d’un effet facilitant la perte de poids, tandis que la pression artérielle et la fréquence cardiaque peuvent avoir tendance à augmenter (Koncz et al., 2022 ; PubMed).

À retenir : si l’orange amère apparaît dans une formule, la seule posture sérieuse consiste à privilégier prudence et information responsable, surtout chez les personnes sensibles aux stimulants ou avec un terrain cardio-vasculaire.

🌶️ Cayenne / capsaïcinoïdes (20 mg de cayenne) : effets plausibles, souvent subtils

Le capsaïcine et les capsaïcinoïdes sont discutés depuis longtemps pour des effets potentiels sur la dépense énergétique, l’oxydation des lipides et la régulation de l’appétit. Une revue décrit trois axes plausibles (dépense, oxydation, appétit) tout en rappelant que la taille de l’effet chez l’humain reste souvent faible (Whiting et al., 2012 ; PubMed). Une méta-analyse plus récente rapporte également des effets modestes sur l’IMC, le poids et le tour de taille (Zhang et al., 2023 ; PubMed).

À retenir : logique physiologique cohérente, mais impact pratique généralement discret, très dépendant de la dose et de la forme.

🍃 Banaba (5 mg) : la recherche cible surtout la glycémie, plus que le poids

Le banaba (Lagerstroemia speciosa) est traditionnellement et scientifiquement exploré surtout autour de l’homéostasie glucidique. Un essai randomisé chez des personnes avec diabète de type 2 a étudié un extrait standardisé et rapporté des changements de paramètres glycémiques (Judy et al., 2003 ; PubMed). Une revue a synthétisé les données sur le banaba et ses constituants (dont l’acide corosolique), en mettant en perspective efficacité et sécurité (Stohs & Hartman, 2012 ; PubMed).

À retenir : ce n’est pas l’ingrédient “poids” le plus direct dans la littérature ; il se situe davantage du côté des marqueurs métaboliques, avec une partie des données encore précliniques ou très spécifiques.

🌱 Ginseng coréen (5 mg) : beaucoup d’études, mais sur le poids, résultats souvent décevants

Le ginseng est largement étudié (performance, fatigue, paramètres métaboliques). Sur les indicateurs purement anthropométriques (poids, IMC), les revues restent généralement réservées. Une umbrella review sur les effets du ginseng sur divers critères de santé replace le poids dans une zone d’évidence plutôt faible (Li et al., 2023 ; PMC).

À retenir : le ginseng n’est pas, dans la littérature humaine, un “levier minceur” majeur. Quand il est intégré, c’est davantage comme pièce d’un ensemble, avec des attentes réalistes.

🍇 Resvératrol (1 mg) : beaucoup de travaux… mais souvent à doses bien plus élevées

Le resvératrol est souvent testé à des doses nettement supérieures (parfois plusieurs centaines de mg/jour). Des méta-analyses rapportent des variations du poids/IMC/tour de taille dans certains regroupements, tout en rappelant une forte variabilité et des effets souvent petits (Tabrizi et al., 2020 ; PubMed).

Dose, encore et toujours : 1 mg est très inférieur aux doses de nombreuses études. Si l’on veut être rigoureux, on doit le dire : la transposition directe n’est pas possible.

À retenir : scientifiquement intéressant, mais l’applicabilité dépend fortement de la dose, de la durée et du profil étudié.

✅ Ce qu’on peut conclure honnêtement (et ce qu’on ne devrait pas dire)

Ce que les faits suggèrent :

Ce qu’il n’est pas sérieux d’affirmer :

🛡️ Sécurité & bon sens (bref, mais responsable)

Si vous prenez des médicaments ou si vous avez une pathologie, “intéressant sur le papier” ne veut pas dire “adapté pour vous”. Trois points ressortent souvent dans ce type de formules :

📖 Bibliographie (sélection)